自分で薬膳素材を育てたい、薬膳果樹園いいなと思いつき、起業仲間の美曽作さんに話したらやってみようということになり、苗を購入し1週間ほど前に植えました。
←苗、植えるど~ ←クコの木に囲まれて
薬膳では植物によって根や茎、葉、種子、花など様々な部位が使われるのですが、今回は実がなる植物を植えてみました。だってなんか美味しそうじゃんっていう単純な理由です(笑)実がなるものばかりだったので、花も少し植えようと思って芍薬を植えてみました。
今日は様子を見てきたので写真に収めてみました。(無花果、花梨、山茱萸、山査子、棗、枸杞、桑、猿梨、赤南天、白南天、芍薬)
おととい美曽作さんが乾燥対策に藁を敷いてくれていました。
今のところ異常ない様子。育つのが楽しみです。
*美曽作さんの紹介*南部ベース代表の美曽作さんは、「国防」を意識し日本の将来を見据え、農薬や化学肥料を使わずにお米や野菜を育てているパワフル&ワイルドウーマンです。農業こそ国防、元自衛官という経歴の美曽作さんならではのアプローチとも言えます。
私自身も、経済の発展よりも健全に持続することを強く願っており、美曽作さんの考え方はとても賛同できます。そういうわけで身も心も清く麗しく逞しくありたいという願いを込めて清麗堂を設立しました。薬膳の分野でも国防に役立てればいいなと願います。